Откуда она берётся
Пока кокос молодой и зелёный, внутри него почти нет мякоти, зато много воды. Позже вода превращается в белую мякоть. Поэтому лучшую кокосовую воду берут именно из молодых плодов.
Что такое электролиты
Минералы вроде калия, которые организм теряет с потом. В кокосовой воде они есть от природы, поэтому её часто выбирают после спорта и в сильную жару.
Лёгкая альтернатива
Если хочется чего-то вкуснее воды, но без тяжести сладкой газировки, кокосовая вода попадает точно посередине: мало сахара, мало калорий и приятный мягкий вкус.
